En las zonas más altas e inhóspitas de Sierra
Espuña, muy cerca de las cumbres crecen una serie de plantas resistentes
al frío del invierno y a las inclemencias del clima, sobre todo del
viento.
Una de ellas es la conocida
comúnmente como"piorno azul", "asiento de pastor", "culo de monja" o
"erizo". Se trata de Erinacea anthyllis.
De
aspecto almohadillado, forma una cúpula que rara vez excede de los 50
cm de altura, formada por espinas frondosas que le permiten la
adaptación a las condiciones más extremas de nuestra sierra.
No
recomiendo a nadie sentarse, porque el erizón pincha, y pincha mucho.
Florece de forma muy temprana para la alta montaña desde mayo hasta julio.
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